Čas na kávu aneb Po stopách kaváren východočeského regionu
Na kávu s Josefem Škvoreckým a Dannym Smiřickým si můžete zajít v Náchodě
V dalším pokračování našeho „kavárenského" letního seriálu se ještě zdržíme v Náchodě. Fenomén rodáka Josefa Škvoreckého je tam tak silný, že by byla škoda nezastavit se u pár zajímavostí, které se nám do předchozího dílu nevešly.
V úvodu ale opět nechybí jeden z mnoha citátů o kávé. Tentokrát výrok, za kterým má být Honoré de Balzac a tak nepřekvapí, že velebí příznivý vliv kávy na tvůrčí aktivity spisovatelů.
Poté se od historičky Lydie Baštecké dozvíme podrobněji o zákulisí pojmenování kavárny náchodského Hotelu u Beránka podle hlavního hrdiny románů Josefa Škvoreckého. „Dannyho kavárna" je oním prostorem, kde románová postava sedávala nad bukvicovou kávou.
Pojďme se projít Náchodem v literárních stopách románových Zbabělců Josefa Škvoreckého
První román Josefa Škvoreckého Zbabělci je malou mapou jeho rodiště. I když se v knize město jeho alter ega Dannyho Smiřického jmenuje Kostelec, místa, o kterých se v díle píše, najdeme v Náchodě dodnes.
Třetí pokračování pořadu o kavárnách východočeského regionu ale posluchače zavede i na další místo, spojené s kávou a spisovatelem Josefem Škvoreckým.
Z náměstí v Náchodě se vydáme do ulice, kterou místní familiérně pojmenovávají „Komenda" nebo „Na Komendě". V Komenského ulici je totiž Škvorecký Café.
Kavárník Daniel Šafr popisuje spojení kavárny se jménem slavného náchodského rodáka. A dojde i na Škvoreckého oblíbený jazz a saxofon.
Kdo ví, že autor napsal mimo jiné i novelu Bassaxofon možná ale netuší, že se Josef Škvorecký pustil také do muzikálu stejného jména. Ten se sice nedočkal veřejné produkce, ale existuje nahrávka ze zkoušek, ze které uslyšíte krátký unikátní úryvek.
A za týden vás v pokračovaní „kavárenského" speciálu pozvu do kaváren v Hradci Králové.
Tak pokud máte chuť, udělejte si zase v neděli po půl sedmé večer prázdninový Čas na kávu.
Váš Petr Voldán
Související
-
Voňavé cestování s Jiřím Sýkorou, který v Pardubicích pokračuje v rodinné tradici pražení kávy
Tentokrát cestujeme s Jiřím Sýkorou. Ten v Pardubicích pokračuje v rodinné tradici pražení kávy. Tak se vydáme hned do několika světadílů. Cílem budou kávovníkové plantáže.
-
Barista a Mistr Kávy Jaroslav Petrouš o domácí přípravě kávy ...
Barista a Mistr Kávy Jaroslav Petrouš bude hostem Radioporadny Českého rozhlasu Hradec Králové po 11. hodině. Hovořit bude mimo jiné o domácí přípravě kávy a také o...
-
VIDEO: Pít kávu s mlékem se vůbec nemusíte bát. Naopak, je zdraví prospěšná, říká Jan Tuna
Jan Tuna v naší rozhlasové poradně z kavárny na téma: Jak si z potravin, produktů a služeb vybrat to, co je opravdu kvalitní a spolehlivé? Jak říct šuntům A DOST!
Nejnovější zprávy
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
