Čas na kávu aneb Po stopách kaváren východočeského regionu
Náchodská kávová Prima sezóna v „Itálii“, ale i s Josefem Škvoreckým
Druhý díl rozhlasových výprav za kavárnami východočeského regionu naplňuje můj záměr představovat vám kavárny se zajímavými příběhy. S historičkou Lidií Bašteckou se „odpíchneme" od kavárenských počátků v Náchodě, které jsou spojené s Hotelem U Slunce nebo s Grand hotelem. A nezapomeneme ani na místním i návštěvníkům města známý hotel Itálie. Ani tam svého času kavárna nemohla chybět.
Nicméně nejznámejšími z pestré nabídky jsou v Náchodě kavárny, spojené se jménem rodáka Josefa Škvoreckého. Zavedu vás proto i do té, která nese jméno podle souboru šesti povídek Prima sezóna.
Tam, ale také v kavárně s jednoznačně výmluvným názvem Škvorecký Café mě mimo jiné zajímalo, nakolik spojení se jménem slavného náchodského rodáka kavárenské podnikání ovlivňuje. Slovo proto dostávají Adéla Klimešová v Prima sezóně a Daniel Šafr z kavárny Škvorecký Café.
Jak se můžete přesvědčit i ve fotogalerii, konkrétné tam majitelé ladili každičký detail, včetně originálního designu kávoveho porcelánu a loga.
A povíme vám také, proč mají kavárenské stolečky dívčí jména.
Zkrátka, i druhý díl našeho společného putování za kavárnami východočeského regionu bude plný nejen zajímavostí o kávě a prostředí kaváren v Náchodě, ale přinese i nevšední příběhy.
A můžete se těšit, že i přiští neděli budete mít stejnou šanci. To v Náchodě ještě zůstaneme a dojde i na „Dannyho kavárnu", rovněž spojenou s Josefem Škvoreckým.
Udělejte si proto v neděli po půl sedmé večer prázdninový Čas na kávu.
Váš Petr Voldán.
Související
-
Voňavé cestování s Jiřím Sýkorou, který v Pardubicích pokračuje v rodinné tradici pražení kávy
Tentokrát cestujeme s Jiřím Sýkorou. Ten v Pardubicích pokračuje v rodinné tradici pražení kávy. Tak se vydáme hned do několika světadílů. Cílem budou kávovníkové plantáže.
-
Barista a Mistr Kávy Jaroslav Petrouš o domácí přípravě kávy ...
Barista a Mistr Kávy Jaroslav Petrouš bude hostem Radioporadny Českého rozhlasu Hradec Králové po 11. hodině. Hovořit bude mimo jiné o domácí přípravě kávy a také o...
-
VIDEO: Pít kávu s mlékem se vůbec nemusíte bát. Naopak, je zdraví prospěšná, říká Jan Tuna
Jan Tuna v naší rozhlasové poradně z kavárny na téma: Jak si z potravin, produktů a služeb vybrat to, co je opravdu kvalitní a spolehlivé? Jak říct šuntům A DOST!
Nejnovější zprávy
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Sestru se mi nikdy nepodařilo dočíst. Citlivého člověka jsem poslechla až do konce.
Iva Jonášová, ředitelka Vývoje a výroby
Citlivý člověk
Nový román českého básníka, prozaika, překladatele a publicisty, ve kterém se prolínají groteskní a tragické prvky a který vypráví příběh ze žhavé současnosti. Jáchym Topol získal za tento titul Státní cenu za literaturu.
