-
Piškotové kostky s třešněmi (od Jany Volákové z Prahy)
Suroviny: 6 vajec, 200 g cukru krupice, 175 g polohrubé mouky, 500 g třešní, 500 g sýra mascarpone, 150 g netučného tvarohu, 3 lžíce griotky
-
Borůvkový koláč sypaný perníkem (od Jany Poslušné z Pardubic)
Suroviny: 4 vejce, 150 g másla, 250 g polohrubé mouky, 1/2 prášku na pečení. 150 ml mléka, 2 lžíce citronové šťávy, 500 g borůvek, 150 g strouhaného perníku
-
Houbové pirohy (od Jany Turkové)
Suroviny: mražené listové těsto - nejlépe uděláme, když už si koupíme hotové plátky, 3 vejce, 250 g různých hub, 1 malá cibule, 1 lžíce másla, 50 g šunky nebo angli...
-
Česnekovo - houbové chleby (poslal pan Zítko z Broumovska)
Ingredience: 50 g másla, 200 g lesních hub, půl lžičky kmínu, 2 stroužky česneku, 1 lžíce tymiánu, jemně nasekaného + větvička na ozdobu, sůl a pepř, bílý chléb s t...
-
Těstoviny se špenátem a kuřecím masem (od paní Věry z Nové Paky)
Suroviny: 300g kuřecího masa, 200g špenátu, 5 stroužků česneku, 150ml smetany ke šlehání, 2 lžíce oleje, sůl, 200g špaget
-
Moravský vrabec po mexicku (od paní Emy Zadrobílkové)
Ingredience: 2 kg vepřového - nejlépe plecko, 3 řapíky celeru, 1 mrkev, 1 bílá cibule pokrájená na kostičky, 5 stroužků česneku vcelku, 1/2 litru hovězího vývaru, 1...
-
Fazolový salát - letní večeře (od Jany Tomanové z Turnova)
Suroviny: rozpočet pro 4 osoby - 250 g měkkého salámu, 250 g fazolí, 1 ks cibule, 2 lžíce oleje, 2 lžíce rajčatového protlaku, 1 lžička hořčice, 1 lžička octa, bílý...
-
Jogurtová bublanina s borůvkami (od Táni Kejzlarové z Chrudimi)
Suroviny: 100 g polohrubé mouky, 150 g hladké mouky, 50 g másla, 2 žloutky, 30 ml mléka, 200 g bílého jogurtu, 150 g moučkového cukru, 1/2 prášku do pečiva, 500 g b...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.