Jablečný koláč s pudinkem
Suroviny: 1/2 kg hladké mouky, 1 máslo nebo Hera, 1 prášek do pečiva, 3 lžíce cukru písek, 3 lžíce mléka, 1 žloutek
Postup:
Ze všech suroviny vypracujeme těsto a vyválíme dvě placky.
Jednu dáme do vymazané koláčové formy, uděláme vyšší okraje.
Náplň: 1,5 kg jablek nastrouhaných na kolečka, 3 vanilkové pudinky a /podle sladkosti jablek/ 9 nebo 12 lžic cukru, kdo má rád skořici přidá skořici.
Náplň pořádně promícháme a dáme na placku, zakryjeme druhou plackou, kterou trochu rozpícháme vidličkou a dáme péct - 180 stupňů na půl hodiny.
Před podáváním pocukrujeme a můžeme ozdobit i šlehačkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
