Jablečná pochoutka

Suroviny: Těsto: 5 vajec, 10 lžic cukru krupice, 150 ml oleje, 150 ml mléka, 10 lžic polohrubé mouky a prášek do pečiva - Náplň: 1 kg strouhaných navinulých jablek, 3 - 4 lžíce cukru, 1 cukr skořice

Postup:
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků.
Plech vyložíme pečícím papírem potřeme olejem a pokryjeme nejprve jablečnou náplní. A pak teprve nalijeme těsto. Upečeme - vyklopíme, stáhneme papír a navrch dáme buď máslo s karamelovým Salkem našlehaným a nebo stačí šlehačka.

autor: Zdeňka Kabourková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.