Drobenkový koláč

Suroviny: 25 dkg hrubé mouky, 10 dkg cukru, 10 dkg tuku /másla/, 1 celé vejce, 1 žloutek, polovinu prášku do pečiva

Postup:
Ze všech těchto surovin si uděláme drobenku a polovinu dáme na vymazaný plech nebo na pečící papír /nejlépe do koláčové formy/ na drobenku klademe ovoce a zasypeme druhou polovinou drobenky a nakonec pokapeme máslem.
Pečeme zvolna třicet minut.

autor: Zdeňka Kabourková