První veřejnou lednici v Královéhradeckém kraji mají v České Skalici. Jídlo z ní je k dispozici všem

2. červenec 2020
Podcasty, rozhovory, příběhy Další podcasty, rozhovory a příběhy První veřejnou lednici v Královéhradeckém kraji mají v České Skalici

V České Skalici na Náchodsku se objevila takzvaná veřejná lednice. Je první v Královéhradeckém kraji. Lidé si z ní mohou brát jídlo podle libosti, úplně stejně do ní ale může kdokoliv potraviny přinést.

Pavlína Joudalová ukazuje obsah právě zprovozněné veřejné lednice v České Skalici.
„Zavařeniny, třešně, meruňky, jsou tu i domácí povidla. Také sirupy, nealko nápoje, domácí vajíčka, těstoviny, sušenky nebo arašídy."
Sama dodala první várku potravin, další darovali její přátelé.

Čtěte také

V lednici nechybí ani hotová jídla z jedné místní restaurace.
„Je tady zelňačka s klobásou, máme také masové koule a hovězí guláš. Všechno bylo vyrobeno včera, je to popsané. Ukládá se to s datem, kdy bylo jídlo do lednice vloženo."

Lednice stojí hned u páteřní silnice protínající Českou Skalici, na pozemku soukromé firmy. Její majitel myšlenku podporuje.
„Umožnil nám využívat tento prostor a také nám poskytuje i potřebnou elektřinu."

První veřejnou lednici v Královéhradeckém kraji mají v České Skalici

Pavlína Joudalová je připravená se o lednici starat, pomáhat jí bude kamarádka.
„Budeme se u lednice střídat. Zpočátku určitě denně. A uvidíme, jak bude celá věc fungovat."

Čtěte také

Obě přitom doufají, že se brzy najdou i další lidé, kteří budou ledničku plnit. Třeba potravinami, které by už sami nespotřebovali a nechtějí je vyhodit.

Podmínkou ale je, aby jídlo vždy dostatečně označili datem výroby, popřípadě do kdy je nutné ho spotřebovat.
„Samozřejmě jakmile najdu něco, co nebude popsáno, tak se to bohužel musí dát pryč. Nedá se nic dělat."

Myšlenku sdílené ledničky se Pavlína Joudalová snaží propagovat pomocí sociálních sítí, pomáhá jí v tom i vedení města České Skalice. Reakce jsou zatím převážně pozitivní.

Spustit audio

Související

E-shop Českého rozhlasu

Tohle není povídání na dobrou noc, k zamyšlení určitě.

Jan Pokorný, ředitel Zpravodajství Českého rozhlasu a moderátor

tata.jpg

Tata a jeho syn

Koupit

Autorské povídky známého divadelníka a spisovatele A. G. v jeho vlastním podání. Tata a jeho syn je sbírkou úsměvných příběhů na motivy skutečných událostí, ovšem ve skutečných kulisách a především ve skutečné době.