První veřejnou lednici v Královéhradeckém kraji mají v České Skalici. Jídlo z ní je k dispozici všem
V České Skalici na Náchodsku se objevila takzvaná veřejná lednice. Je první v Královéhradeckém kraji. Lidé si z ní mohou brát jídlo podle libosti, úplně stejně do ní ale může kdokoliv potraviny přinést.
Pavlína Joudalová ukazuje obsah právě zprovozněné veřejné lednice v České Skalici.
„Zavařeniny, třešně, meruňky, jsou tu i domácí povidla. Také sirupy, nealko nápoje, domácí vajíčka, těstoviny, sušenky nebo arašídy."
Sama dodala první várku potravin, další darovali její přátelé.
Čtěte také
V lednici nechybí ani hotová jídla z jedné místní restaurace.
„Je tady zelňačka s klobásou, máme také masové koule a hovězí guláš. Všechno bylo vyrobeno včera, je to popsané. Ukládá se to s datem, kdy bylo jídlo do lednice vloženo."
Lednice stojí hned u páteřní silnice protínající Českou Skalici, na pozemku soukromé firmy. Její majitel myšlenku podporuje.
„Umožnil nám využívat tento prostor a také nám poskytuje i potřebnou elektřinu."
Pavlína Joudalová je připravená se o lednici starat, pomáhat jí bude kamarádka.
„Budeme se u lednice střídat. Zpočátku určitě denně. A uvidíme, jak bude celá věc fungovat."Čtěte také
Obě přitom doufají, že se brzy najdou i další lidé, kteří budou ledničku plnit. Třeba potravinami, které by už sami nespotřebovali a nechtějí je vyhodit.
Podmínkou ale je, aby jídlo vždy dostatečně označili datem výroby, popřípadě do kdy je nutné ho spotřebovat.
„Samozřejmě jakmile najdu něco, co nebude popsáno, tak se to bohužel musí dát pryč. Nedá se nic dělat."
Myšlenku sdílené ledničky se Pavlína Joudalová snaží propagovat pomocí sociálních sítí, pomáhá jí v tom i vedení města České Skalice. Reakce jsou zatím převážně pozitivní.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor

Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.





