Zdena Kabourková

Možná i vy si občas dáte těstoviny a volíte je proto, že jsou vždy brzy hotové. Zapomeňte ale na špagety s kečupem a eidamem, zkuste si udělat  těstoviny po lotrinsku!

Milujete vepřovou panenku? A víte například, že je velmi málo kalorická? Její další výhodou je nespočet možných variací na úpravu. My pro vás máme hodně zajímavý recept.

Od pondělí 15. září do pátku 19. září nabízíme v našem vysílání po 18. hodině předvolební debaty s lídry kandidátek v našem kraji. 

Vepřové maso patří v zemích českých i moravských k tomu nejoblíbenějšímu. Na rovinu si musíme přiznat, že ale nepatří k těm nejzdravějším.

Zapečené těstoviny patří k nejmilovanějším a nejrychlejším jídlům, přitom vždycky vypadají tak, že jste si s nimi dali patřičnou práci.

Ve Francii si můžete koupit palačinky ve stánku na náměstí, na trhu, na pouti anebo v jedné z mnoha specializovaných restaurací v takzvaných crêperie.

Karbanátky lze dělat z mnoha různých surovin, které můžeme mezi sebou takřka libovolně kombinovat. Jsou, obzvláště jsou-li z vepřového masa, energeticky vydatným pokrmem.

Dnes sáhneme po cuketě, protože se jí na našich zahrádkách opravdu hodně urodilo. Počátky jejího pěstování a zpracování sahají až do sedmi tisíc let před naším letopočtem.

I sladká jídla jdou připravit tak, že si je můžete vychutnat bez výčitek svědomí. Připravte si třeba tyto báječné noky s meruňkami a mandlovo-skořicovou strouhankou.

Zapomeňte na špagety s kečupem a eidamem a zkuste si dnes udělat tagliatelle s omáčkou z hlívy ústřičné. Určitě nebudete litovat.