-
Bramborová máčka - dobrota ze slováckého Vlčnova
Vaříme z knížky: Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku 2, která získala na 17. ročníku mezinárodního televizního a rozhlasového festivalu Znojemský hrozen ocenění ...
-
Rybí filé s hlívou ústřičnou. Netradiční spojení chutí ryb a hub
Houby sice v lesích příliš nerostou, ale hlívu ústřičnou si můžete koupit prakticky skoro v každém obchodě ovocem a zeleninou. Hlíva ústřičná nejen, že výborně chut...
-
Krůtí guláš se zelím. Spojení chutí a zdravé kuchyně
Léčivé účinky zelí byly využívány již ve starověkém Řecku. Je bohatým zdrojem vitamínu C - mnohem větším, než je citrusové ovoce. Kromě vitamínu C se v zelí nachází...
-
Mrkev zapečená s mletým masem a se žampióny. Je zdravá i chutná
Mrkev, nenápadná kořenová všední zelenina má na organismus blahodárné účinky. Věděli jste, že funguje jako první pomoc při střevních potížích nebo že se díky ní dá ...
-
Kuřecí maso po staročesku - recept našich prababiček
Českou kuchyni v dávné minulosti ovlivnil náš keltský a slovanský původ. Je také směsicí tradic a kultur, které se na našem území utvářely. Díky své pozici na křižo...
-
Kotlety v bramboráku - inovovaná česká klasika
Bramboráky jsou zázrak doslova z ničeho. Stačí vám prosté struhadlo, trocha cviku a budete za hvězdu. Všichni budou mít boule za ušima. Bramborák nebo také cmunda j...
-
Cuketovo houbové ragú je zdravé, chutné a přitom netradiční
Urodilo se nám jich na zahrádkách plno. Cuket! Mají minimální obsah kalorií a vysoký obsah minerálů. Příznivě působí na srdce, ledviny, trávicí ústrojí, pomáhají př...
-
Rybí ragú po staročesku - recept našich prababiček
Českou kuchyni v dávné minulosti ovlivnil náš keltský a slovanský původ. Je také směsicí tradic a kultur, které se na našem území utvářely. Díky své pozici na křižo...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.