Recepty

Losos je jednou z nejvýživnějších ryb naší planety. Řadíme ho mezi anadromní ryby, což znamená, že se rodí ve sladké vodě, většinu života ale prožije v moři. 

Máte rádi drůbeží maso? Někdo dává přednost grilovanému, jiný má rád drůbeží kousky v nějaké směsi. My pro vás máme jiný tip! Zkuste krůtí plátky s dijonskou omáčkou.

Květák je mezi strávníky velmi oblíbený. Hodí se k zapékání, uvaříte z něj fantastickou polévku, ale skvělý je i ve špagetách. Dokonce i děti květáku neodolají.

Treska se řadí mezi nejchutnější mořské ryby. Jjen v Británii se jí sní ročně na 136 miliónů porcí. Kulinářské možnosti této ryby objevili lidé už dávno.

Meruňky obsahují tolik zdraví prospěšných látek, že jim oprávněně patří označení ovoce zdraví. Oranžová barva signalizuje značné množství beta-karotenu.

Vepřová kotleta je chuťově výborné, přitom relativně levné maso. K večeři, kterou připravujete v týdnu, člověk hledá inspiraci v receptech, které jsou co nejrychlejší.

Květák neboli lidově karfiol je rostlina vyšlechtěná z divoké brukve stejně jako například kedluben, kapusta či zelí. Jako zeleninu využíváme jeho zdužnatělé květenství.

Špenát setý je druh jedlé, jednoleté, krytosemenné rostliny z čeledi laskavcovitých. Jedná se o důležitou listovou zeleninu. Kultivována byla v jihozápadní Asii.