Losos v zeleninové krustě

Suroviny: 600 g lososa, 100 g brokolice, 100 g mrkve, vejce, 50 g másla, 35 g strouhanky, sůl

Postup přípravy:
Porce lososa si nasolíme a poklademe na vymaštěný plech.
Připravíme si zeleninovou krustu - máslo rozpustíme v kastrolu, vložíme předem uvařenou zeleninu a podusíme, nakonec přidáme strouhanku a vejce. Poklademe na porce lososa, kterého jsme si mírně opekli a dáme opět zapéct. Podáváme s různě upravenými brambory a zeleninovým salátem.

Vaříme s Habadějem v sobotu 16. června 2012 v 11:10 hodin. Dobrou chuť přeje ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ a ZDENA KABOURKOVÁ.

autor: Zdeňka Kabourková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.