Cukeťák

Potřebujete:1 cuketu, 15dkg tvrdého sýru, 17dkg měkkého salámu, 10-15dkg anglické slaniny, 15dkg hrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, sůl, pepř, kmín, cibuli, česnek, 2 vejce, 2 lžíce oleje, hrst petrželky, majoránku, hrst strouhanky

Postup:
Cuketu a sýr nastrouháme nahrubo, měkký salám nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky, pokrájíme na kostičky cibuli a anglickou slaninu. Všechny suroviny smícháme a důkladně promícháme. Dáme na plech a rozprostřeme. Pečeme asi dvacet minut.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.