Recepty

Ingredience: 1 kuře, 1,5 kg kysaného zelí, 1 velká cibule, 100 g anglické slaniny, kmín, sladká mletá paprika, 2-3 lžíce hladké mouky, sůl.

Ingredience: 1 kg brambor, 2 vejce, sůl, mletý pepř, drcený kmín, hladká mouka, 200 g strouhaného sýra, tuk na smažení.

Suroviny: cca 500g hlívy ústřičné, vepřové sádlo, 30g mouky, 3 - 4 stroužky česneku, majoránku, papriku, mletý pepř, sůl.

Suroviny: 1 kg kuřecích jater, 1 šlehačka / 200 ml /, 1 máslo, 1 střední cibule, asi 3 stroužky česneku, čerstvý tymián, sůl, pepř, olivový olej

Máte v mrazáku ještě nějaké houby? V tom případě si poslechněte, jak je můžete v kuchyni rychle a chutně zpracovat. Dnes si připravíme zapečené brambory - ale troch...

Suroviny: 6 krůtích medailónků, 4 lžíce citrónové šťávy, sůl, pepř, sladká paprika, 4 lžíce oleje, několik stonků pažitky, 1 pórek, 4 lžíce másla, 2 lžičky kari koř...

Suroviny: 300 g hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 80 g cukru moučka, 200 g másla nebo rostlinného tuku, 1 vejce Náplň: 4 žloutky, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový...

Suroviny: 2 krůtí křídla, olej, 5-6 rozmačkaných stroužků česneku, čerstvé nebo sušené bylinky nasekané nebo drcené- rozmarýn, tymián, majoránka, libeček, petrželka...