-
Tyrolské knedlíky s kapustou (od Lenky Cepkové z Třebestovic)
4 - 5 den starých housek nakrájíme na kostičky, přidáme tři lžíce sekané petrželky, krátce osmahneme na kousku másla. Přilijeme jeden a půl decilitru horkého mléka....
-
Tvarohová pomazánka s ořechy (od Ivany Rejhové z Častolovic)
Suroviny: 250 g měkkého tvarohu, 60 g másla, 3 - 4 trojúhelníčky smetanového sýra, sůl, 3 stroužky česneku, hrst jader vlašských ořechů, petrželová nať, pažitka
-
Polentové hamburgery (od Lenky Cepkové z Třebestovic)
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme jeden stroužek česneku nasekaný najemno, hrst spařených špenátových listů, zalijeme čtyřmi decilitry vývaru ...
-
Pomazánka z lilku (od Jitky Malé z Litomyšle)
Suroviny: 1 větší lilek, 4 stroužky česnek, 1 lžíce olivového oleje, 100 g plátkového sýra, sůl, 1 lžička nasekané pažitky, černé olivy, 1 celozrnná bageta
-
Pomazánka z avokáda (od Jitky Malé z Litomyšle)
Suroviny: 2 zralá avokáda, 2 lžíce citrónové šťávy, 2 rajčata, chilli paprička, 3 lžíce červeného vinného octa, lžíce olivového olej, sůl
-
Křehký tvarohový koláč (od Hany Dolanské z Jaroměře)
Těsto: 1 hrnek polohrubé mouky, 2 lžíce moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 125 g másla, 1 vejce, 2 lžičky prášku do pečiva, pikantní marmeláda (rybízová, meruňková...
-
Plněný hermelín 2 (od J. Zahradníkové z Hradce Králové)
Suroviny: 4 ks sýru Hermelín, verze černé a zelené olivy, 50 g paprikového nebo jiného pikantního salámu, sterilované papriky, petrželová nať.
-
Medovník (nejlepší - od Svatavy Urbancové)
Suroviny: 50 dkg hladké mouky, 20 dkg Hery, 2 vejce, 2 lžíce medu, 20 dkg cukru krupice, 2 lžičky sody rozmíchat se 2 lžícemi mléka.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.