Recepty

Suroviny: brambory, salátová okurka, ředkvičky, cibule, pažitka

Ingredience: zálivka - 1 lžíce červeného vinného octa, 2 lžičky Dijonské hořčice, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky oregána, 1/2 lžičky citrónové šťávy, 1/4 lžičky bílého...

4 - 5 den starých housek nakrájíme na kostičky, přidáme tři lžíce sekané petrželky, krátce osmahneme na kousku másla. Přilijeme jeden a půl decilitru horkého mléka....

Suroviny: 250 g měkkého tvarohu, 60 g másla, 3 - 4 trojúhelníčky smetanového sýra, sůl, 3 stroužky česneku, hrst jader vlašských ořechů, petrželová nať, pažitka

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme jeden stroužek česneku nasekaný najemno, hrst spařených špenátových listů, zalijeme čtyřmi decilitry vývaru ...

Suroviny: 1 větší lilek, 4 stroužky česnek, 1 lžíce olivového oleje, 100 g plátkového sýra, sůl, 1 lžička nasekané pažitky, černé olivy, 1 celozrnná bageta

Suroviny: 2 zralá avokáda, 2 lžíce citrónové šťávy, 2 rajčata, chilli paprička, 3 lžíce červeného vinného octa, lžíce olivového olej, sůl

Těsto: 1 hrnek polohrubé mouky, 2 lžíce moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 125 g másla, 1 vejce, 2 lžičky prášku do pečiva, pikantní marmeláda (rybízová, meruňková...