Medové perníčky (od Ing. Barbory Hernychové)
Suroviny: 860 g žitné celozrnné mouky, 4 vejce, 4 velké lžíce medu, 350 g třtinového cukru, 1 polévková lžíce perníkového koření, citrónová kůra (z bio citrónu bez chemického ošetření), 250 g sádla, 1 bio prášek do pečiva (vinný kámen)
Postup:
Vše smícháme a vypracujeme těsto. Pokud je příliš řídké, přidáme mouku. Těsto vyválíme a vykrajujeme tvary, které pak rovnoměrně rozprostřeme na vymazaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
