Zelí s křenem 7/11/2009

Suroviny:
5 kg krouhaného zelí
1/2 kg cukru nebo přiměřené množství umělého sladidla
1 kg cibule
3/4 l octa
1 Deko
2 hrníčky oleje
1 sklenička čerstvě nastrouhaného křenu

Postup:
Všechny suroviny smícháme a necháme do druhého dne proležet. Druhý den plníme do sklenic, zavíčkujeme a už nesterilujeme. Uchováváme v chladu.