Závitky s houbami 30/7/2005

Suroviny:
kuřecí nebo vepřové maso
sůl
pepř
houby
šunka nebo šunkový salám
strouhaný tvrdý sýr

Postup:
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Pokrájené houby podusíme na másle, přidáme na kostičky pokrájenou šunku nebo šunkový salám a strouhaný sýr. Směs naklademe na pátky masa a zavineme. Závitky podáváme s rýží.