Závitky s houbami 30/7/2005
Suroviny:
kuřecí nebo vepřové maso
sůl
pepř
houby
šunka nebo šunkový salám
strouhaný tvrdý sýr
Postup:
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Pokrájené houby podusíme na másle, přidáme na kostičky pokrájenou šunku nebo šunkový salám a strouhaný sýr. Směs naklademe na pátky masa a zavineme. Závitky podáváme s rýží.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.