Zapečené brambory s mrkví 18/11/2006
Suroviny:
50 dkg brambor
50 dkg mrkve
1 krůtí nebo kuřecí konzerva
1 čalamáda
sůl
pepř
Postup:
Syrové brambory pokrájíme na menší kostičky a syrovou mrkev na slabší kolečka. Do zapékací misky nebo do Římského hrnce dáme na dno polovinu brambor, osolíme, opepříme, zasypeme polovinou mrkve a poklademe polovinou konzervy nakrájené na tenké plátky. Na maso nasypeme mrkev, poklademe plátky masem z konzery a navrch dáme zbytek brambor. Brambory osolíme, opepříme a celé zalijeme čalamádou. Pečeme ve vyhřáté troubě 1 - 1,5 hodiny.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.