Velikonoční nádivka 10/3/2007

Suroviny:
1 žemlovka
10 vejce
250 g vařeného vepřového masa i s vývarem
250 g uzeného masa
200 g Hery
sůl
pepř
muškátový květ
sekané kopřivy nebo petrželka a pažitka

Postup:
Žemlovku nakrájíme na kostičky, přelijeme polovinou rozpuštěného tuku, přidáme na kostičky nakrájené maso, nasekané kopřivy, v malém množství vývaru rozšlehané žloutky, pepř, sůl, muškátový květ, promícháme a nakonec přidáme ušlehaný sníh z bílků. Hmotu urovnáme do vymazaného pekáčku a upečeme ve vyhřáté troubě.