Slaný koláč z cukety 17/4/04
Suroviny:
1/2 kg nastrouhané cukety
2 velké nastrouhané mrkve
1 cibule pokrájená na kostičky
2 vejce
3 lžíce polohrubé mouky
2 dcl. krupice
10 dkg nastrouhaného sýra Niva
2 dcl oleje (i méně)
kmín
petržel
sůl
pepř
česnek
Postup:
Všechny suroviny smícháme, těsto nalijeme na vymazaný plech a upečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
