Šátečky s Nivou 6/2/2010
Těsto:
1/2 kg polohrubé mouky
1 Hera
1 jogurt
1 vejce
sůl
Náplň:
20 dkg nastrouhané Nivy
6 lžic smetany
10 dkg nadrobno pokrájené šunky
vejce na potření
kmín
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které rozválíme, rozkrájíme na čtverce a naplníme. Hotové šátečky potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme kmínem a upečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
