Šátečky s Nivou 6/2/2010
Těsto:
1/2 kg polohrubé mouky
1 Hera
1 jogurt
1 vejce
sůl
Náplň:
20 dkg nastrouhané Nivy
6 lžic smetany
10 dkg nadrobno pokrájené šunky
vejce na potření
kmín
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které rozválíme, rozkrájíme na čtverce a naplníme. Hotové šátečky potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme kmínem a upečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.