Rebarborový džem
Suroviny: 1 kg rebarbory nakrájené nadrobno, kůra a šťáva ze 3 pomerančů, 1,2 kg želírovacího cukru
Postup: Rebarboru s pomerančovou kůrou a šťávou vaříme 20 minut, přidáme želírovací cukr a necháme přejít varem. Ještě horké plníme do skleniček, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru. Do džemu můžeme také přidat 1 nakrájené jablko a šťávu z 1 citrónu.
Rebarborový džem - vylepšení. Při plnění do skleniček můžeme přidat do džemu na kolečka nakrájený banán.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
