Ovocné angreštové knedlíky 31/7/2004
Suroviny:
25 dkg tvarohu
25 dkg strouhaných vařených brambor
10 dkg hrubé mouky
10 dkg solamylu
2 žloutky
sůl
Postup:
Ze všech suroviny vypracujeme těsto do kterého balíme po jednom angrešty. Knedlíky podáváme s osmaženou strouhankou, cukrem a máslem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor


Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.