Okurkový salát II. 14/8/2004
Suroviny:
5 kg salátových okurek
1 kg cibule
1 sklenička octa
1 sklenička cukru
1 sklenička oleje
2 lžičky pepře
sůl podle chuti
Postup:
Cibuli nakrájíme, posolíme a necháme 20 - 30 minut odležet a okurky oloupeme a pokrájíme na plátky. K okurkám přidáme cibuli, ocet, cukr, olej, pepř a sůl a dobře promícháme. Salát plníme do sklenic a sterilujeme 3 minuty při 75 stupňů Celsia.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.