Okurkový salát II. 14/8/2004

Regionální stanice Českého rozhlasu|foto:Aleš Vavřík

Suroviny:
5 kg salátových okurek
1 kg cibule
1 sklenička octa
1 sklenička cukru
1 sklenička oleje
2 lžičky pepře
sůl podle chuti

Postup:
Cibuli nakrájíme, posolíme a necháme 20 - 30 minut odležet a okurky oloupeme a pokrájíme na plátky. K okurkám přidáme cibuli, ocet, cukr, olej, pepř a sůl a dobře promícháme. Salát plníme do sklenic a sterilujeme 3 minuty při 75 stupňů Celsia.

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.