Losos 16/1/2010
Suroviny:
chlazený losos
sůl
olej
máslo
šafrán
lístky šalvěje
řapíkatý celer
citrón
pekanové ořechy
med
Postup:
Lososa osolíme, okořeníme šafránem, přidáme lístky šalvěje a pokrájený řapíkatý celer a opékáme na oleji a másle. Na talíři zdobíme porce lososa kolečkem citrónu, pekanovým ořechem a medem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
