Tvarohové koblihy 24/2/2007

Suroviny:
1 kostka netučného tvarohu
25 dkg mouky
4 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
5 lžic mléka
4 lžíce rumu

Postup:
Všechny suroviny smícháme a z těsta vykrajujeme namočenou lžící koblížky, které smažíme ve vyšší vrstvě tuku. Hotové koblížky obalujeme v cukru.