Medvědí tlapy 6/5/2006
Suroviny:
600 g vepřového masa
Marináda:
4 celá vejce
1 lžička drceného kmínu
1 lžička sladké papriky
1 necelá lžička pálivé papriky - podle chuti
1 lžička majoránky
4 stroužky česneku
1 lžíce oleje
1 lžíce magi nebo sojové omáčky
4 lžíce maizeny
Postup:
Všechny suroviny na marinádu dobře promícháme, maso do směsi naložíme a necháme v chladu odležet 2 - 3 dny. Odleželé maso zprudka opékáme na tuku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.