Kuřecí koláčky 25.6.2005
Suroviny:
850 g kuřecího masa, 250 g šunky, 250 g sterilovaných fazolových lusků, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 4 lžíce Solamylu, 5 lžic bílého vína, špetka mletého pepře, sůl, 2 - 3 vejce, 5 lžic hladké mouky, 1 dl oleje.
Postup:
Kuřecí maso, šunku, fazole, cibuli a česnek nahrubo umeleme. Ve víně rozmícháme sůl, pepř a Solamyl.
Vzniklou kašičku promícháme s umletou směsí. Z vejce, špetky soli a mouky si připravíme těstíčko.
Lžící vykrájíme z kuřecí směsi noky, které obalíme v těstíčku a osmažíme dozlatova na oleji.
Příloha: brambory, bramborová kaše.
Vaříme s Habadějem v sobotu 25.6.2005 v 11:15 hodin.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
