Borůvková škvára z Horní Branné 10.7.2004

Postup:
Připravíme si klasické palačinkové těsto.
V pekáči rozpálíme tuk, nalijeme těsto a okamžitě nasypeme borůvky.
/Lepší je hodně silná vrstva borůvek./
Po upečení pocukrujeme a před podáváním můžeme zdobit šlehačkou.