Zdena Kabourková

Máte rádi kuřecí maso? Někdo dává přednost grilovanému kuřeti, jiný má rád kuřecí kousky v nějaké směsi. My pro vás ale máme jiný tip! Zkuste s námi zapečená kuřecí prsa.

Candát patří mezi naše absolutně nejlepší ryby. Stačí jen citron a sůl, abychom přiznali jeho chuť a nepřetloukli chuť ryby zbytečným kořením.

Pokud chcete připravit něco dobrého, ale nechcete strávit celé dopoledne v kuchyni, určitě uvítáte recept na ricottové gnocchi  s cuketou a bylinkami. 

Neobyčejný příběh aneb povídání Zdeny Kabourkové s autorem knihy „Útěk do života - vzpomínky syna Hradce Králové“ Janem Pičmanem starším. 

Název cizrna pochází z latinského slova cicer, odkazující na rostlinnou čeleď luštěnin, Fabaceae. Je také známá pod svým oblíbeným jménem fazole garbanzo.

Špíz a ražniči, tedy různé ingredience napíchnuté na jehle, mi připomínají notovou osnovu s pestrou škálou tónů. Chutě se střídají jako rytmus v hudbě.

Jako architekt se Zdeněk Vašata podílel na podobě Věkoš. Rád se tudy prochází a dívá se, jak se lidem v této části Hradce Králové, kde byla jen pole, dnes bydlí a žije.

Máte rádi drůbeží maso? Někdo dává přednost grilovanému kuřeti, jiný má rád drůbeží kousky v nějaké směsi. My pro vás ale máme jiný tip!

Ve Francii si můžete koupit palačinky ve stánku na náměstí, na trhu, na pouti anebo v jedné z mnoha specializovaných restaurací v takzvaných crêperie.

To, že je dnes 1. května vám určitě nemusíme připomínat, ale přesto vám položíme jednu otázku. Co se vám vybaví, když se řekne Máj?