Marmeláda z bezinek 13/9/2008
Suroviny:
1 kg zralých bezinek
0,5 kg jablek
0,6 kg želírovacího cukru
3 lžíce citrónové šťávy
Postup:
Jablka omyjeme, oloupeme, zdravíme jádřinců a pokrájíme na menší kousky. Přidáme otrhané, omyté a okapané bezinky a 10 minut vaříme. Nakonec přidáme cukr a citrónovou šťávu a ještě asi 4 minuty necháme povařit. Horkou marmeládu plníme do sklenic a zavíčkujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
