Krůtí řízky s chřestem v sezamovém těstíčku 17/1/2009
Suroviny:
600 g krůtích prsíček
8 kousků konzervovaného chřestu
2 vejce
100 g hladké mouky
4 lžíce mléka
olej
sůl
bazalka
4 lžíce sezamových semínek
Postup:
Plátky masa naklepeme, osolíme, okořeníme bazalkou a na každý plátek masa dáme dva kousky chřestu. Maso zavineme, namočíme v těstíčku (vejce, mouku, mléko a sezamové semínko smícháme) a osmažíme na oleji.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
