Krkonošské louky jsou na přelomu léta a podzimu poseté modrými květy hořců
Modré květy hořců patří právem do znaku krkonošské přírody. Od poloviny srpna do zhruba poloviny září zbarvují stovky zvonkovitých květů louky například nad Harrachovem - na Čertově hoře, v Obřím dole, na Rýchorách i na dalších místech Krkonoš. Přesněji na slunných loukách, kde mají dostatek vápenaté půdy. Za takových podmínek mají pak nádhernou modrou barvu, v kyselejším prostředí mohou být květy načervenalé nebo nafialovělé.
Zajímavé je, že modrý hořec je erbovní rostlinou pouze pro českou stranu Krkonoš, Poláci mají ve znaku těchto hor zvonek český. Každopádně hořce rostou v Krkonoších od nepaměti a pro svou hořkou chuť se často používaly jako léčivky a do hořkých bylinných likérů pro podporu trávení. Takřka v každé chalupě si tu připravovali vlastní recept na „hořcouku“, tedy pálenku s různou koncentrací macerovaného kořene hořce. Používala se na všechno a byla oblíbená stejně jako třeba dnešní fernet.
Hořec podle hořkosti dostal dokonce i své jméno a hořčiny, které tato rostlina obsahuje, patří mezi nejvíce hořké látky na světě. Jednou z nich je amarogencin, který má nejvyšší číslo hořkosti – 58 milionů. To je pro představu takový „utrejch“, že byste půl čajové lžičky museli rozpustit v osmi zahradních bazénech, abyste přestali cítit hořkou chuť na jazyku.
Za krkonošskými hořci je nejlepší vyrazit právě teď. Do poloviny září barví do modra většinu slunných luk na svazích našich nejvyšších hor. Správa krkonošského národního parku pořádá pravidelně i výpravy za poznáním, a tak se za horskou florou můžete vydat i s průvodci. Více na www.krnap.cz.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Odboráři opustili zasedání tripartity. Chtěli na něm řešit výrok Drobila o tom, že odbory jsou nepřítel
-
Noční vlci už mají hlavní roky za sebou, Rusko skrz motorkáře ukazuje svou sílu, říká politolog Mareš
-
Jižní Čechy zasáhly silné bouřky. Komplikují dopravu, hasiči vyjíždějí k zatopeným sklepům
-
‚Soud bude muset zvažovat trestní uvěznění.‘ Trump dostal varování za pohrdání soudem