Karamelové řezy 10/4/2004
Suroviny:
5 žloutků
20 dkg moučkového cukru
20 dkg mletých ořechů
5 dkg polohrubé mouky
1/4 prášku do pečiva
2 lžíce vlažné vody
sníh z 5 bílků
Postup:
Ze všech surovin upečeme plát piškotového těsta, který potřeme krémem a posypeme nahrubo pokrájenými ořechy.
Příprava krému:
1 Salko vaříme 2 hodiny v zakryté nádobě a vychladlé zašleháme do 30 dkg másla.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.