Bramborová hnízda s tvarůžky

Suroviny: 180 g brambor, 60 g olomouckých tvarůžků, 10 g oleje, 150 g salátové okurky, 100 g rajčat, 50 g hlávkového salátu, sůl, pepř, majoránka

Postup: Oloupané brambory nastrouháme nahrubo. Pánev vytřeme olejem a necháme rozpálit. Na rozpálenou pánev dáme hrst nastrouhaných brambor, osolíme, opepříme, posypeme majoránkou, do středu dáme tvarůžek a zasypeme hrstí strouhaných brambor. Opékáme z obou stran dozlatova. Podáváme se zeleninovou oblohou.

autor: Zdeňka Kabourková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.