Zapečené papriky plněné houbami 3/9/2005

Suroviny:
papriky
cibule
houby
debrecínka
sůl
koření podle chuti
plátkový sýr
smetana

Postup:
Na cibulce podusíme houby a papriky pokrájené na nudličky, přidáme debrecínku pokrájenou na kostičky, osolíme a podle chuti okořeníme. Do očištěných paprik vložíme plátek sýra a naplníme je připravenou houbovou směsí. Naplněné papriky naskládáme do vymazané ohnivzdorné misky, poklademe plátky sýra a zalijeme smetanou (nemusí být) a dáme zapéct.