Vůně, krása dřeva a staré příběhy v perníkářství a řezbářství Aleše Vostřeze a Oldřicha Kvapila

1. listopad 2020

Prastaré je řemeslo perníkářské a nejstarší „kadlub" na marcipán, vyřezaný z hruškového dřeva, nese letopočet 1652. Do hořického perníkářství a řezbářství se vydáme s Eliškou Pilařovu za vůní, krásou dřeva a starými příběhy. 

Jsme pozváni na návštěvu k držiteli Zlatého kolovratu Aleši Vostřezovi a Nositeli tradic lidového řemesla Oldřichu Kvapilovi.

Čtěte také

Perníkář a řezbář Aleš Vostřez se perníkářským řemeslem zabývá od roku 1999. Řemeslo se naučil od své manželky Martiny. Od roku 2005 také vyřezává dřevěné formy na perník.

V roce 2015 mu udělila Rada Královéhradeckého kraje cenu Zlatý kolovrat za výsledky v oboru vytlačovaného perníku a vyřezávání perníkových forem.

Jeho řezbářským učitelem je Ing. Oldřich Kvapil, který formy na perník vyřezává od roku 1966.

Forma na perník ze sbírek Národopisného muzea Plzeňska

V roce 2003 obdržel za svoji dlouholetou řezbářskou práci titul "Nositel lidové tradice", který uděluje Ministerstvo Kultury České republiky. Oldřich Kvapil je rovněž držitelem ocenění Zlatý kolovrat.

autoři: Eliška Pilařová , baj
Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.