Velikonoční ptáčata 7/4/2007
Suroviny:
250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
půl lžičky soli
čtvrt litru mléka
2 lžíce cukru
kostka droždí
1 vanilkový cukr
citrónová kůra
1 žloutek
2 lžíce másla
1 lžíce oleje
1 vejce na potření
rozinky
mandle
mák
Postup:
Nejprve si připravíme kvásek a necháme ho vzejít. Potom ze všech surovin zaděláme hladké tužší těsto, které necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na stejné dílky, rozválíme je na válečky, zavážen uzlík a vytvarujeme hlavičku a ocásek. Hotová ptáčata potřeme rozšlehaným vajíčkem a ozdobíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
