Vdolky II. 31/3/2007
Suroviny:
0,5 kg hladké mouky
1 lžíce cukru
4 dkg droždí
8 dkg oleje
špetka soli
250 ml mléka
Postup:
Ze všech surovin zaděláme těsto a necháme ho vykynout. Vykynuté těsto rozválíme, tvořítkem vykrájíme kolečka, naskládáme je na plech a necháme krátce vykynout. Vykynutá kolečka potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme hrubou solí, posypeme kmínem a makem a upečeme. Vdolky můžeme jen potřít žloutkem a upéct. Hotové neposypané vdolky mažeme marmeládou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.