Václav Souček: Hra o jablko 2015
„Hra o jablko“, ten výjimečný film Věry Chytilové jsem viděl v Bratislavě, neboť u nás byl tou dobou na indexu. Přes několik desetiletí neztratil nic na vysokém kreditu, nenechte si další reprízu v televizi ujít.
A teď o něčem jiném, o realitě typu „jablko a trh“. Letošní sucho způsobilo výrazně slabší úrodu, jablka podraží a bude jich na pultech méně. Jakási norma prý praví, že průměr plodů menší sedmi centimetrů podmínkám trhu nevyhovuje. Velcí pěstitelé tedy letos ostrouhají a možná, že na jejich úkor vydělají zpracovatelské firmy. Omezená úroda je taky úroda, drobná jablka jsou koncentrátem chutí, jen je nutno se po nich poohlédnout jinde než v obchodních palácích, nebo skončí v kompostu. Což platí jak pro toho, kdo míní prodat, tak pro koncového zákazníka. Jen na okraj – na letošní švestky ze sucha se těší všechny pálenice, tak snad by mohl být výjimečný i calvados.
Nic to nemění na paradoxu, že kalibrovaná norma jablka ke škodám ze sucha přispívá.
Publicista Václav Souček glosuje současné kulturní, společenské i politické dění na vlnách Českého rozhlasu Hradec Králové. Slyšet je můžete v 6:50 hodin.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
