Tvarůžková čína 17/1/2009
Suroviny:
500 g vepřového masa např. plec
kořenící směs na čínu
sůl
pepř
olej
sojová omáčka
kečup
1 větší tvrdší hruška
3 kulaté olomoucké tvarůžky
Postup:
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme, osolíme a orestujeme na oleji. K měkkému masu přidáme sojovou omáčku, kečup, na kostičky nakrájenou hrušku a krátce opečeme. Nakonec přidáme pokrájené tvarůžky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.