Telecí v tomatové marinádě 2/6/2007

Suroviny:

200 g konzervovaných rajčat s bazalkou
olivový olej
mražený hrášek
škrobová moučka
jablko
muškátový květ
sůl
0,5 kg telecího masa

Postup:
Maso nakrájíme na nudličky, promícháme se špetkou muškátového květu, přidáme škrobovou moučku, 4 lžíce rajčatové šťávy a olej a necháme 2 hodiny odležet. Maso opečeme, přidáme rajčata, pokrájené jablko a hrášek a podusíme.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.