Svíčková z hub 1/9/2007
Suroviny:
500 g hub
100 g slaniny
100 g kořenové zeleniny
2 cibule
nové koření
bobkový list
pepř
jalovec
2 dl mléka
2 dl šlehačky
olej
mouka
Postup:
Cibuli, zeleninu a slaninu podusíme na oleji, zaprášíme moukou, podlijeme mlékem a rozmixujeme. V rozmixované omáčce uvaříme na kousky pokrájené houby, přilijeme šlehačku a podle potřeby zahustíme moukou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.