Sušená zeleninová směs (do sušičky) 29/10/2005

Suroviny:
2 kg petržele
2 květáky
1 kg kapusty
1,5 kg celeru
1,5 kg pórku
3,3 kg mrkve
kadeřávek
petrželka
celerová nať

Postup:
Zeleninu nastrouháme nadrobno a necháme usušit. Usušenou zeleninu promícháme a dáme do sklenic. Do každé sklenice na zeleninu vložíme proti molům bobkový list.