Smažené kuře

Suroviny: 1 celé kuře rozporcované na menší kousky, 5 lžic oleje, 2 lžíce octa, 750 ml vody, 3 – 4 lžíce sojové omáčky, 3 lžíce cukru krupice, 1 lžička zázvoru, 1/2 lžíce soli

Postup:
Maso 10 minut opékáme na rozpáleném oleji, přidáme ocet a ostatní suroviny a vaříme plným varem 10 minut. Po 10 minutách zakryjeme a vaříme dalších 10 minut.