Slaný závin 6/1/2007

Suroviny:
listové těsto

Náplň:
mleté maso
1 lžíce hořčice
1 lžíce kečupu
1 nadrobno pokrájená cibule
1 nadrobno pokrájená kyselá okurka
strouhaný sýr
sůl
pepř

Postup:
Mleté maso osmahneme, osolíme, opepříme a necháme vychladnout. K vychladlému masu přidáme hořčici, kečup, cibuli, okurku a sýr a promícháme. Listové těsto rozválíme, poklademe náplní a zavineme. Závin potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme ve vyhřáté troubě.