Slaninový koláč
Suroviny: 1 balení listového těsta, 20 dkg anglické slaniny, 2 papriky, 10 dkg Nivy, 10 dkg eidamu, 200 ml zakysané smetany, 4 vejce
Postup:
Plech si vyložíme pečícím papírem a rozválíme na něj těsto, které potřeme zakysanou smetanou, pak naskládáme na těsto anglickou slaninu, papriky nakrájené na proužky, Nivu nakrájenou na proužky, zasypeme strouhaným eidamem a zalijeme rozšlehanými vajíčky.
Pečeme v troubě.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
