Salát z červeného zelí 20/1/2007
Suroviny:
1 menší hlávka červeného zelí
2 mrkve
4 papriky
2 kyselé okurky
2 jablka
1 menší cibule
Zálivka:
1 hrnek vody
2 lžíce oleje
3 kostky cukru
2 lžíce octa nebo citrónové šťávy
Postup:
Zelí jemně nakrájíme, spaříme osolenou vodou a necháme 5 minut stát. Spařené zelí scedíme a přidáme nastrouhanou mrkev a pokrájené okurky, jablka a cibuli, promícháme a zalijeme zálivkou. Místo zálivky můžeme dát majonézu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
