Rybíz ala brusinky II. 17/7/2004
Postup:
3 dl vody, 70 dkg cukru krupice, celou skořici a kousek citrónové kůry svaříme "na nit", přidáme 1 kg rybízového protlaku a vaříme dokud směs nezačne želírovat. Nakonec můžeme přidat rum.
Tipy:
Rybíz ala brusinky můžeme připravovat i z černého rybízu.
Kynutý koláč s borůvkami posypeme místo drobenky strouhaným perníkem smíchaným se skořicí a cukrem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.